5 Dòng Máy Cưa Xương Cầm Tay: Đa năng, Giá rẻ, Tiện lợi

Cùng với sự lớn mạnh của ngành công nghiệp thực phẩm, các loại máy móc hỗ trợ ra đời ngày càng nhiều. Trong đó, phải kể đến sự xuất hiện của máy cưa xương cầm tay – thiết bị giúp tiết kiệm thời gian và công sức chặt xương và thịt đông lạnh hiệu quả. 

1. Lợi ích tuyệt vời khi sử dụng máy cưa xương cầm tay

Tại những cơ sở chế biến lớn, xương cần phải được trữ đông lạnh để tăng thời gian bảo quản. Tuy nhiên, điều này sẽ khiến quá trình chặt xương rất vất vả. Nhưng nếu sử dụng máy cắt xương mini thì mọi việc sẽ dễ dàng hơn rất nhiều.

• Cắt xương bò, heo siêu nhanh

Những khổ xương lớn hoặc xương đông lạnh luôn gây khó khăn cho người chế biến. Chặt bằng tay không chỉ tốn sức mà còn tốn thời gian. Dù dao có sắc đến đâu thì với sức người có hạn, xử lý một chiếc xương như vậy cần một khoảng thời gian rất lâu.

Trong khi đó, nếu dùng thiết bị cắt xương thì chỉ cần 2-3 giây bạn đã xong một lần cắt. Độ sắc bén của lưỡi cưa khiến mặt cắt nhẵn mịn. Đặc biệt, vết cắt ngọt không tạo ra các mảnh vụn xương.

Với tốc độ như vậy, các chủ kinh doanh chắc chắn nên ưu tiên dùng sản phẩm để nâng cao hiệu suất, tăng sản lượng tối đa trong thời gian làm việc.

• Thành phẩm chất lượng cao

Xương chặt bằng tay thường lởm chởm, đầu xương nát và có nhiều mảnh vụn. Phần xương vỡ ra làm hao hụt sản lượng xương thành phẩm đáng kể, chưa kể những mẩu xương đẹp bị vỡ làm giảm giá trị.

Vết cắt bằng thiết bị chuyên dụng sẽ phẳng và bắt mắt hơn rất nhiều. Sau khi cắt xong, lưỡi cưa chỉ để lại một chút bụi mịn, hoàn toàn không có vết dập nát. Phần xương cắt ra không bị hao hụt giúp tối ưu sản lượng. Miếng xương đẹp cũng mang lại giá trị thương phẩm cao, tăng doanh số bán hàng.

• Dễ dàng sử dụng

Tuy là thiết bị dành cho sản xuất công nghiệp nhưng máy cắt xương mini khá dễ sử dụng. Thao tác cắt xương nhẹ nhàng và không quá tốn sức. Bạn chỉ cần đặt xương tại vị trí cố định, xác định điểm cần cắt và đẩy nhẹ xương đi qua lưỡi cưa.

Lần lượt như vậy, từng khúc xương đều và bằng nhau được cắt ra. Chỉ cần 1 người, 1 sản phẩm là có thể làm xong công việc của cả 5-6 người mà không phải tốn quá nhiều sức lực.

• Giá cả phải chăng

Máy cắt xương phục vụ nhu cầu sản xuất đa dạng với mức giá phải chăng, đa dạng mẫu mã, thiết kế vừa được bổ sung nhiều tính năng đặc biệt..

Dòng sản phẩm được tìm mua nhiều nhất có giá rơi vào khoảng 7.500.000 – 13.000.000 VND. Chi phí bạn phải bỏ ra là rất nhỏ bé so với lợi ích thiết bị mang lại cho công việc kinh doanh.

2. 4 Loại máy cưa xương cầm tay mini tiện lợi, chất lượng

Khi tìm mua, bạn nên tìm hiểu thông tin về những dòng sản phẩm chất lượng để có cơ sở so sánh. Dưới đây là 4 loại máy nổi bật hiện nay:

• Máy cưa xương mini QG-250

Nhắc tới QG-250 là nhắc tới động cơ mạnh mẽ có thể hoạt động liên tục, năng suất đáng kinh ngạc, đáp ứng được nhu cầu chặt lượng xương lớn mỗi ngày. Vết cắt ngọt, bề mặt cắt phẳng mịn đảm bảo thành phẩm chất lượng cao.

QG-250 cực kỳ đa năng, chuyên dùng để cắt chân giò, sườn, xương ống lớn, thịt đông lạnh… Dòng thiết bị này thích hợp với đa dạng nhu cầu sử dụng từ các cơ sở chế biến thức ăn, nhà máy cho đến khách sạn, nhà hàng…

Tên sản phẩm	QG-250
Điện áp sử dụng	20V/50Hz
Công suất	750W
Tốc độ	1170 vòng/ phút
Năng suất	250 – 300kg/giờ
Kích thước	0,39m x 0,45m x 0,81m
Trọng lượng	27,5 kg
Phụ kiện	Có khay đựng xương vụn

• Máy cắt xương mini J210

Một trong những siêu phẩm máy cắt xương được tìm mua gắt gao nhất hiện nay chính là J210. Với những cơ sở kinh doanh muốn dùng cưa điện mà vẫn tiết kiệm thì sản phẩm này là lựa chọn thích hợp.

Cũng giống với QC-250, J120 có khả năng cắt gọn các loại thực phẩm đông lạnh và xương động vật lớn khó nhằn. Tuy nhỏ gọn nhưng năng suất J120 không thua kém gì các thiết bị khác.:

Sản phẩm	J120
Điện áp sử dụng	20V/50Hz
Công suất	650W
Tốc độ	1420 vòng/ phút
Năng suất	khoảng 200kg/giờ
Kích thước	0,52m x 0,47m x 0,82m
Trọng lượng	48 kg
Phụ kiện	Không

• Máy cưa xương cầm tay JG210

Nếu cần một chiếc máy chặt xương cực nhanh và khỏe thì JG210 là ứng cử viên số 1. Sản phẩm này được thiết kế cầu kỳ hơn với kích thước và trọng lượng lớn. Cả bệ cưa cao hơn 1m, phần khung chắc khỏe và được trang bị lưỡi cưa sắc bén. JG210 có phần chân cao su tránh trơn trượt và giảm độ rung khi cắt.

Nhờ sự ổn định và ưu điểm cắt khỏe, JG210 được dùng rất nhiều tại các cơ sở sản xuất chuyên nghiệp.

Sản phẩm	JG210
Điện áp sử dụng	20V/50Hz
Công suất	750W
Tốc độ	15m/ s
Chất liệu	inox cao cấp
Kích thước	0,73m x 0,61m x 1,08m
Trọng lượng	65 kg
Phụ kiện	Có khay chứa xương vụn

• Máy cưa xương cầm tay HM-ST700

Cuối cùng là một em máy phổ thông với khả năng cắt mạnh mẽ không kém. Tuy được xếp vào dòng phân khúc thấp nhưng dòng sản phẩm này lại có những ưu điểm vượt trội. Thành phẩm tạo ra cũng không hề thua kém các thiết bị khác, xương cắt ra đều, mịn và ít bị hao hụt. 

Lưỡi cưa làm từ thép không gỉ, bền, chắc, không dùng điện nên khá tiết kiệm. Nếu không cần cắt lượng xương lớn, sử dụng thiết bị này là phương án hợp lý. 

Sản phẩm	HM-ST700
Sử dụng năng lượng	Sức người
Chất liệu	Khung inox, lưỡi cưa thép không gỉ
Kích thước	0,75m x 0,4m x 0,95m
Trọng lượng	23,8 kg
Phụ kiện	Không

3. Kinh nghiệm chọn mua máy cưa xương cầm tay tốt nhất

Hiện nay, bạn có rất nhiều lựa chọn khi mua nên hãy cân nhắc thật kỹ để chọn được một chiếc máy phù hợp. Hãy xem xét 3 tiêu chí quan trọng dưới đây:

3.1. Theo nhu cầu sử dụng

Nếu bạn cần mua cho cơ sở chế biến đồ đông lạnh, các nhà máy sản xuất thực phẩm chuyên nghiệp… thì hãy chọn dòng máy to, khỏe và có độ bền. Ngược lại, nếu tần suất sử dụng không nhiều thì các loại máy cắt xương mini cầm tay nhỏ sẽ phù hợp hơn.

Bên cạnh đó, hãy cân nhắc đến thực phẩm mà bạn cần cắt. Ví dụ, bạn cần xử lý những mẩu xương bò, xương heo lớn thì cần chọn máy làm từ inox không gỉ, lưỡi cưa dày, khỏe và chắc chắn.

Những thiết bị làm từ nhôm có độ bền kém, nhưng ưu điểm là giá thành sẽ rẻ hơn rất nhiều. Nếu bạn chỉ dùng để cắt thực phẩm mềm có thể chọn dòng sản phẩm này.

2.2. Theo địa chỉ bán

Khi mua thiết bị công nghiệp, điều quan trọng là tìm được địa chỉ bán uy tín. Nếu bạn là người không am hiểu về máy móc, bạn hãy đặt niềm tin vào những thương hiệu lớn có tiếng. Những cơ sở phát triển tốt và nhận được sự yêu mến của khách hàng chắc chắn sẽ có sản phẩm chất lượng.

Ngược lại, mua những sản phẩm không rõ nguồn gốc chỉ gây tốn kém và tiềm ẩn nguy cơ gây tai nạn cho người sử dụng. 

2.3. Theo chính sách và ưu đãi

Những thương hiệu lớn thường có kèm theo chính sách bảo hành và ưu đãi cho khách hàng. Khi phải chọn lựa giữa các cơ sở phân phối sản phẩm tương tự nhau, đôi khi chính sách bán hàng sẽ là yếu tố giúp bạn dễ dàng chốt. Vì thương hiệu càng có nhiều ưu đãi thì bạn càng nhận được nhiều lợi ích khi mua hàng.

4. Update bảng giá máy cưa xương mini mới nhất

STT	Tên sản phẩm	Giá bán
1	HM-ST700	7,500,000 VNĐ
2	QG-250	6,900,000 VNĐ
3	JG210 (inox)	15,5000,000 VNĐ
4	J210	15,5000,000 VNĐ

Lưu ý: Đây chỉ là bảng giá máy cắt xương mini tham khảo. Giá bán cụ thể của từng loại sẽ phụ thuộc vào các yếu tố như chất liệu, tính năng, thiết kế và địa chỉ phân phối.

5. Mua máy cắt xương bằng tay ở đâu tốt, chất lượng?

Hiện nay, máy cưa xương được bán tại những cơ sở sản xuất cơ khí lớn và thương hiệu chuyên phân phối thiết bị bếp công nghiệp. Có 2 dòng máy phổ biến là: nhập khẩu và gia công trong nước. Tùy vào tài chính và nhu cầu sử dụng mà bạn tìm đến địa chỉ bán phù hợp.

Để mua được chiếc máy cắt xương mini tốt hãy liên hệ với những thương hiệu nổi tiếng qua các kênh như website, Facebook, Zalo… Nếu quen người có hiểu biết về cơ khí, hãy nhờ họ giới thiệu một số cơ sở sản xuất tốt. 

Trên đây là tất cả những thông tin tổng hợp về máy cưa xương cầm tay. Hy vọng, sau khi đọc xong bài viết này bạn đã có thể tự tin chọn được một thiết bị vừa ý.